沈降炭酸カルシウム（食品添加物）
製品説明
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飲料に添加することで、カルシウム補給、栄養価の向上、味の改善、安定性の向上を目的として使用されます。
沈降炭酸カルシウムは、飲料にカルシウムを補給し、栄養価を高めるため、また、味と安定性を向上させ、沈殿を防ぎ、酸度を調整して風味を高め、賞味期限を延ばし、ミネラルの吸収を促進するために使用されます。
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キャンディーの栄養価を高め、流動性と食感を改善し、固まりを防ぎ、さらに酸性度を調整する。
当社製の沈降炭酸カルシウムは、キャンディーのカルシウム源として使用され、栄養価を高め、カルシウム摂取量の補いに役立ちます。また、固結防止剤としても機能し、キャンディーの流動性と食感を改善し、固まりを防ぎます。沈降炭酸カルシウムは、キャンディーの酸味を調整して味を最適化するだけでなく、硬度と安定性を高め、賞味期限を延ばすこともできます。まさに多用途な食品添加物です。 
仕様
| アイテム | ユニット | 索引 |
| CaCO3 | ％ | 98.0～100.5 |
| 酸不溶性物質 | ％ | ≤0.2 |
| 遊離塩基の質量分率 | ％ | 合格 |
| アルカリ金属とマグネシウムの質量分率 | ％ | ≤1 |
| 乾燥損失の質量分率 | ％ | ≤2 |
| Ba/(mg/kg) | ％ | ≤300 |
| カドミウム/(mg/kg) | ％ | ≤2 |
| F/(mg/kg) | ％ | ≤50 |
| ヒ素/(mg/kg) | ％ | ≤3.0 |
| 鉛/(mg/kg) | ％ | ≤3.0 |
| Hg/(mg/kg) | ％ | ≤1.0 |
利点を活用する
010203